O tome kako smo organizovale našu 'Budimpeštu ', šta smo tamo videle, primetile
pišem vam u ovom putopisu .
Što se tiče smeštaja, sve naravno zavisi od toga koliko ste spremni da potrošite i koliko vam je bitno gde odsedate. U Budimpešti je veliki izbor za smeštaj,
od super modernih hotela poznatih svetskih lanaca, osrednjih hotela ,
apartmana koji se izdaju, do hostela.
Osoblje ljubazno, sa savršenim znanjem engleskog jezika, spremno da pomogne u svemu potrebnom. .
To je donedavno bio hotel koji je Wombats - nemački lanac hostela, kupio i preuredio u hostel, zato je ogroman i atipičan za hostel. U prizemlju je 'društveni život' hostela, od kuhinje gde sami možete spremiti nešto ili dela kuhinje gde je serviran doručak za one koji su ga uplatili, bilijar sala, šank, internet zona.
Sve je prostrano, moderno opremljeno i veoma čisto, što je veoma važno ..
3.Ribarska kula(Halászbástya)
Najlepši pogled preko
Dunava ka Pešti je sa "Ribarskog
bastiona". Proverite sami.
Kule i zidovi izgledaju kao srednjovekovni, ali su ustvari podignuti tek 1902. godine kao dopuna Matijinoj crkvi. Njen projektant je bio Friđeš Šulek (Schulek Frigyes).
Mađarska kuhinja je stvarno zanimljiva i meni lično vrlo bliska, zbog velike zastupljenosti paprike u skoro svakom jelu, ali i dosta mesa, testenina - nudla, začina i slatkih pita (koje su slične švapskim)..
Lokalni
specijaliteti uključuju paprikaš, gulaš, porkolt (gulaš nalik paprikašu sa
puno luka), halaszle (supa ribolovaca koja se drugačije služi u zavisnosti od
regiona), punjeni kupus i veliku upotrebu paprike. Tu je i veliki izbor
divnih peciva, od koji ćete mnoge prepoznati ako ste upoznati sa bečkim
pecivima. Kao i u drugim stvarima, Mađari kombinuju svoju tradiciju sa spoljnim uticajima . Rezultat je zanimljiva restoranska ponuda , azijsko-mađarskih restorana do italijanskih i ostalih.
Zapamtite da gulaš supa je ustvari supa, a ne gulaš s kojim su
posetioci već upoznati.
Da bi ste to naručili tražićete „porkolt“.
Izbor brze hrane je veoma dobar. Restorani su skoncentrisani u bulevaru Terez Korut
i okolnim ulicama. Ima ih i u samom gradskom jezgru ali su cene duplo
više. Ima svega; pica, kebapa, kineske hrane, indijske pa čak i
tajlandske. Cene azijske hrane su mnogo niže nego kod nas.
Najpoznatije su Umetnička kafana (Művész) preko puta Opere,
Najstarija kafana u
gradu je Rusvurm, na Tvrđavskom brdu u Budimu
,Kafana Central , New York kafana ,Kafana Lukač (Lukács ),
Kafana Gerloci (Gerlóczy) iz filma MInhen , stivena Spilberga,
Ukoliko
raspolažete sa više novca, nećete pogrešiti ako odete u
"Gundel
Restaurant". Ovaj restoran je u stručnim časopisima proglašen za jedan od
najboljih u svetu.
U obilju restorana koje Budimpešta ima, ja ću vam iz dosta razloga predložiti jedan, koji mi se nekako izdvojio..
Vrlo mali, ali posećen, nikada prebukiran, ali i sada kada pomislim na mađarsku kuhinju, setim se nekih ukusa i divne hrane koju sam tamo probala ..Zato...
Ildiko -konuhaja je restoran sa nacionalnom kuhinjom, na peštanskoj strani grada, na stotinak metara od kružnog toga, nakon što pređete most Pešački, na početku Fo ulice. Veoma ukusna hrana, po više nego pristojnim cenama u skoro porodičnoj atmosferi, a sigurno je da ćete ovde osetiti pravu mađarsku kuhinju. Ono što preporučujem to su razni gulaši sa nudlama (svinjski, teleći , pileći) , čorbe i sok od đumbira .
5. Parlament(Országház)
Na
trgu Kossuth tér nalazi se Parlament, jedan od glavnih simbola Budimpešte. To veliko zdanje je treći najveći parlament u svetu i drugi u Evropi, odmah iza onog u Bukureštu. Glavna
fasada gleda na Dunav, a građevinu je u neogotskom stilu sa neorenesansnom
kupolom projektovao Imre Steindl. Kad se popnete grandiozno
ornamentisanim stepenicama naići ćete na heksadekagonalno (16 stranica)
centralno predvorje iz kojeg se ulazi u krajnje impresivnu prostoriju. U
parlament se može ući samo sa vodičem, a tura traje 45 minuta.
Otvoren je
1896. godine, simbolički označavajući hiljadvekovnu godisnjicu dolaska Mađara
na to područje. Broj 96 tamo se pojavljuje još jednom – točno toliko u metrima
iznosi visina Parlamenta!
Iako je
otvaranje 'obavljeno' još 1896., zgrada je dovršena osam godina kasnije, 20 godina
nakon početka radova. Nakon nekog vremena uvidelo se da je pri izgradnji
učinjen propust – izabrana je pogrešna vrsta kamena, koja se pokazala
neotpornom na atmosferske pojave. Moralo se pristupiti rekonstrukciji, a s
obzirom na veličinu grandioznog zdanja ona je stalno u toku, pa tako i danas.
Parlament se pruža 268 metara u dužinu i 123 u širinu, gradilo ga je
preko hiljadu radnika, ima 691 sobu, a u njega je ugrađeno 40 kilograma 22 karatnog zlata!
Smešten je na
Kossuth Lajos tér, a do njega se može doći podzemnom željeznicom s izlaskom na
istoimenoj stanici (Kossuth Lajos tér) ili tramvajem broj 2.
Ulaz se nalazi na vratima br. 10. Ulaznice
se mogu kupiti od 8h, a koštaju 2950 Ft, dok studenti plaćaju 1480 Ft, a EU
građani Parlament mogu razgledati besplatno. Organizovani turistički obilazak
na engleskom jeziku počinje u 10h, 12h i 14h.
6.Spomenik 'Jevrejska Obuća'
Uz samu obalu, a u neposrednoj blizini Parlamenta je spomenik posvećen Jevrejima koje su mađarski nacisti, za vreme Drugog svetskog rata, bacili u Dunav. Obuća ubijenih je postavljena u nekoliko redova, pored samog Dunava. Uvek je prepuna cveća i sveća koje su dokaz da nedužne žrtve nisu zaboravljene.
7.Trg Heroja
Andraševa ulica je jedna od najlepših u gradu, sa divnim predratnim zgradama. U njima su stambeni
blokovi, ekskluzivne radnje, muzeji, predstavništva stranih kompanija i
ambasade. Godine 1896. godine je puštena u rad podzemna železnica
čitavom dužinom Andraševe avenije. Samo je londonski
metro stariji od budimpeštanskog. U dvadesetom veku je ulica nekoliko
puta menjala naziv. Prvo je naziv promenjen u Staljinovu aveniju, pa je 1956. kratko nazvana Bulevar republike te je 1990. godine vraćeno prvobitno ime.
Sa leve strane, ka parku je Muzej Likovnih umetnosti, a preko puta njega, sa druge strane trga Heroja je Palata umetnosti (Mucsarnok). U središtu je Milenijumski spomenik kojim dominira stub visok 36 metara na čijem se vrhu nalazi krilati kip arhanđela Gavrila. Sa leve i desne strane se nalaze kolonade u kojima je 14 statua kraljeva i istaknutih ličnosti. Prvi je Sveti Stefan Mađarski, a poslednji Lajoš Košut (Lajos Kossuth).
8.Gradski park
Najomiljeniji park Budimpešte posle Margitinog ostrva je Gradski park (Városliget), koji se nalazi iza i sa desne strane Trga heroja, ako dolazite do njega iz pravca centra grada.
Tu je i (Vajdahunyad castle), koji je građen od 1896. do 1908. godine na obali jezera Varosliget.
Paviljoni su urađeni u različitim stilovima, gotičkom, baroknom i
renesansnom. Danas se ovde nalazi Muzej
agrokulture.
Gradski park pruža sopstvene atrakcije, uključujuci tu
budimpeštanski zoološki vrt, halu za koncert Petefi i Sečenjijevu banju, koju
obavezno morate posetiti.
Dvorac Vajdahunjad
Dvorac je prvobitno
bio izgrađen od drveta i kartona za izložbu održanu 1896. koja je obeležavala
hiljaditu godišnjicu (milenijum) dolaska Mađara u ovaj deo Evrope, u Karpatski
basen. Cilj ovog kompleksa je bio da posetiocima dočara bogatu tradiciju
arhitekture Mađarske (tadašnje Ugarske) i da u obliku reprodukcije malih
razmera prikaže razne impozantne zgrade širom Ugarske, naročito one u
Transilvaniji (u današnjoj Rumuniji). Ovaj „koktel arhitekture” je doživeo
toliki uspeh, da je ponovo izgrađen, ali već od jačeg materijala. Tokom zime
ovaj zamak predstavlja spektakularnu pozadinu za ljubitelje klizanja, dok je
zamak leti okružen jezerom gde se mogu najmiti pedaline i čamci.
9.Bazilika Sv. Ištvana
Najveća crkva
u gradu (Szent István Bazilika) smeštena na Szent István tér (podzemna Arany
János utca) i može primiti oko 8 000 vernika. Mađari je često zovu 'bazilika',
kako bi dočarali njenu veličinu i značaj najveće crkve u celoj državi. Građena
je gotovo pola veka, uveliko zahvaljujući urušavanju 1868. Nakon toga je
bazilika nanovo građena iz temelja, a dovršena je tek 1905. godine.
Unutar crkve
se nalazi najveća mađarska, ujedno i vrlo neobična, relikvija – desna ruka
prvog mađarskog kralja, Stjepana. Možete se popeti na vrh kupole, odakle se
pruža predivan pogled na grad. Gradnja je trajala 54 godine.
10. Poslastičarnica Žerbo
Kafana Žerbo
(Gerbeaud) je jedna od najstarijih kafana Evrope, ima svoj interesantan
istorijat, specifičnu atmosferu sa pecivom svetske klase.
Smeštena je u strogom centru , u toplim mesecima ima baštu, a ono što je ostavilo najjači utisak na mene je enterijer same poslastičarnice.
Gužva poprilična, cene poprilično visoke, a slatkiši malo preslatki za moj ukus (jer ja ipak nisam sladokusac) .
Ali, kao što su meni svi preporučili da idem tamo, i ja preporučujem vama da zavirite u to slatko carstvo sa dugom tradicijom i izgrađenim renomeom, možda su slatkiši po vašem ukusu.
11. Vaci distrikt i okolne ulice
Váci utca je oduvek bila glavna
pešačka i šoping ulica u Budimpešti. Oživela je odmah nakon promene režima
1989. i danas vrvi od prodavnica.
|
Kürtőskalács
en.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCrt%C5%91skal%C3%A1cs
Kolač sa raznim ukusima - cimeta, vanile, oraha, čokolade
pravi se u raznim zemljama, ali se njegovom postojbinom smatra Transilavnija (Rumunija ).
u Češkoj ga zovu Trdelnik,Sekacz u Poljskoj, Prügelkrapfen u Austriji itd.
U Mađarskoj ga možete kupiti u Vaci zoni, okolnim ulicama, kao i mnoge druge mađarske specijalitete koji se smatraju brzom hranom - kobasice od mesa mangulice, u hlebu sa turšija salatom i slično.. |
12. Muzeji Budimpešte
Budimpešta je puna muzeja i galerija, takođe je mnogo
privremenih izložbi u različitim kategorijama, naročito u letnjem periodu .Takođe, imajte na umu da je većina muzeja zatvorena
ponedeljkom. Vlasnici Budapest Carda mogu da posete muzeje po sniženim cenama.
Za detaljan spisak muzeja posetite: Budapest Card - list of services.
Mađarski
nacionalni muzej
Mađarska
nacionalna galerija
Muzej
lepe umetnosti
Muzej
terora
Memento
park
Vojno–istorijski
muzej
Istorijski
muzej Budimpešte
Etnografski
muzej
Vasarely
muzej
Ludwig
muzej
Muzej
primenjene umetnosti
13.Ostrvo Margit Sziget
Margitino ostrvo(Margitsziget) se naziva i igralištem grada. Ovo ostrvo poseduje sve za opuštanje -od bazena i spa centra, teniskih i ostalih sportskih terena, stadiona, teatra, japanskog vrta, šume, staze za trčanje u šumi i na Dunavskom keju, 2 odlična hotela sa termalnom vodom, restorane, kafiće , igrališta za decu, voziće.
14. Sinagoga
Nije Parlament
jedina građevina u Budimpešti koja se svrstava među najveće u kategoriji, jer
je tzv. Velika sinagoga ulice Dohány (Dohány utcai Zsinagóga, podzemna
Astoria), sa svojih 3000 vernika koje može primiti, najveća evropska sinagoga i
druga u svetu, odmah iza one u New Yorku.
Sagrađena je
sredinom 19. veka u maursko-bizantinskom stilu, što turiste katkad zbunjuje,
jer na prvi pogled pomisle da je to – džamija!
Unutrašnjost
je bogato uređena, vrlo bleštava i sjajna, s prekrasnim bočnim galerijama i
lusterima koji se nadvijaju nad vernicima.
15. Krstarenje Dunavom
"Kraljica
Dunava", kako često nazivaju prestonicu Mađarske ima 7 mostova.
Mnogobrojne kompanije, skoncentrisane uglavnom na Peštanskoj strani u blizini Eržebet mosta, prevoze turiste i zaljubljenike u Dunav, danju i noću. Ture su različite, kao i cene, a i ponuda. Uglavnom, vožnje traju sat i po, do dva, možete na brodu ručati, popiti piće. Brod vozi do ostrva Margitsziget i tu se okreće natrag, nakon što obiđe ostrvo. Ako je dan sunčan, pogled na gradske fasade, spomenike, mostove oduzima dah, baš kao i nebo iznad Budimpešte koje me je fasciniralo svih dana mog boravka. Noćna vožnja je takođe divna, više romantična od dnevne,
uz obavezno vino i violinu.
"Arpad hid" je moderan most. Povezuje Budim i Peštu sa severnim delom
ostrva Margit. To je najseverniji most u gradu ili prvi most. Dugačak je 973
metra i najduži u gradu.
Sledeći most u obliku latiničnog
slova "V". To je "Margit hid" i povezuje Budim i Peštu sa
ostrvom Margit. Preko njega saobraćaju tramvaji broj 4 i 6.
Najstariji i najlepši most
u Budimpešti je "Sečenjijev" ili "Lančani most" . Dva kraja ovog mosta se nastavljaju na "Razveltov trg" u Pešti
i "Adam Klarkov trg" u Budimu. Most je dobio naziv po mađarskom
političaru Ištvanu Sečenjiju.
Za vreme konstrukcije ovog
mosta, smatran je svetskim čudom. Zanimljivo je da je mađarski akrobatski
pilot, Peter Bešenji, proleteo avionom okrenutim naopačke ispod mosta, a od
tada je to standardna atrakcija koja se izvodi na "Red Bul" trkama.
Pored ovog mosta nalazi se spomenik od mermera u obliku nule i predstavlja tzv.
"Nulti kilometar", mesto odakle se mere sva rastojanja u Mađarskoj.
Sledeći most je "Erzesbet
hid", sagrađen 1903. godine, ali njega su Nemci srušili 1945., u sadašnjoj
verziji je sagrađen 1964.
Zatim-"Szabadsag
hid". Povezuje javno kupatilo "Gallert" u Budimu sa najvećim
tržnim centrom u Pešti.
"Petofi hid" je dugo bio najjužniji most i
najopterećeniji saobraćajem.
Međutim, izgradnjom "Lagymanyosi hid"
mosta, koji je najnoviji u Budimpešti, to se promenilo.
Ovaj most će vas ostaviti
bez daha. Savremena arhitektura i posebno osvetljenje daju mu originalan pečat.
Ljubac
još malo slika možete naći u sledećem
postu